🦐 HỘI CHỨNG HOẠI TỬ GAN TỤY CẤP (EMS) Ở TÔM – NHẬN BIẾT & XỬ LÝ HIỆU QUẢ

1️⃣ Triệu chứng lâm sàng dễ nhận biết

• Gan tụy nhợt nhạt, teo nhỏ, có đốm đen, đôi khi chai cứng hoặc mềm nhũn.

• Vỏ tôm mềm, đường ruột đứt khúc hoặc rỗng, không có thức ăn.

• Tôm yếu, bơi lờ đờ, chậm lớn, dễ rớt đáy.

• Xuất hiện chết hàng loạt sau 10 ngày thả nuôi.

• Tôm sú mắc EMS thường có màu sẫm.

👉 Ở Việt Nam, EMS xuất hiện từ năm 2010, gây thiệt hại lớn cho ngành nuôi tôm.

2️⃣ Nguyên nhân gây bệnh EMS

Theo nghiên cứu của TS. Donald Lightner (ĐH Arizona, Mỹ):

• EMS gây ra bởi vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus nhiễm phage, tiết độc tố phá hủy gan tụy và đường ruột tôm.

🔹 Một số yếu tố nguy cơ khác:

• Ao nuôi thâm canh tích lũy nhiều chất thải, phospho cao.

• Sử dụng hóa chất cấm (như Cypermethrin, Deltamethrin) để diệt giáp xác.

• Môi trường ao ô nhiễm, oxy hòa tan thấp, khí hậu thất thường.

• Giống kém chất lượng hoặc đã nhiễm bệnh từ trại giống.

3️⃣ Các giai đoạn bệnh

• < 35 ngày tuổi: chủ yếu do giống kém chất lượng.

• 35 – 60 ngày tuổi: do quản lý ao kém, pH thấp, phèn sắt nhiều, thiếu khoáng (Ca, Mg, K), oxy hòa tan thấp.

4️⃣ Biện pháp phòng ngừa EMS

✅ Cải tạo ao theo 3 bước chuẩn của Thuỷ Sản Hoa Việt 
✅ Chọn giống chất lượng, sạch bệnh; có thể ương trong ao 30 ngày trước khi thả.
✅ Thả mật độ hợp lý:

• Ao đất: 40 – 60 con/m².

• Ao bạt: 70 – 100 con/m².
  ✅ Duy trì oxy hòa tan ≥ 4 ppm; pH: 7.8 – 8.2; Kiềm > 100.
  ✅ Định kỳ bổ sung AQUAMIN Extra, BIOMINERAL để ổn định môi trường, giúp tôm lột xác nhanh và cứng vỏ.
  ✅ Sử dụng Aquapro, Bio BZT Clear 227g/5.000 m³ để phân hủy chất thải, cân bằng hệ sinh thái ao.
  ✅ Trộn thức ăn định kỳ với Bioliv , Bio Glucan, Vanmix, Actisaf (10g/kg thức ăn, 2–3 lần/ngày) để tăng cường chức năng gan tụy, sức đề kháng.
  ✅ Định kỳ sử dụng EMS-HP/ OTC Aqua để phòng và ngăn chặn EMS hiệu quả.

5️⃣ Phác đồ điều trị khi tôm mắc EMS (theo Thuỷ Sản Hoa Việt )

• Ngày 1:

  • Chạy quạt hết công suất.

  • Sáng: diệt khuẩn bằng Glutaral 1L/1.000 m³ + Bioliv 

  • 22h: tạt vôi CaCO₃ để tăng kiềm, giảm chết khi tôm lột vỏ.

• Ngày 3:

  • 15h: PondClean 1L/1.500 m³ (khử phèn, thuốc trừ sâu, làm sạch vỏ tôm).

• Ngày 4:

  • 10h: Bio BZT Clear hoặc Aquapro 227g/2.000 m³ + 3kg mật rỉ/1.000 m³, bật quạt tối đa.

  • Lặp lại quy trình cho đến khi tôm hồi phục bình thường.

• Trộn cho ăn: kết hợp OTC + actisaf cho ăn ngày 3 cữ ăn 5 ngày liên tục,

🌱 Với BIOTECH – Giải pháp sinh học toàn diện, bà con có thể phòng ngừa – kiểm soát – điều trị EMS hiệu quả, giảm thiệt hại, tăng năng suất, nâng cao lợi nhuận.