🦐 BÍ QUYẾT CHỌN TÔM GIỐNG CHUẨN – GỐC RỄ CỦA MỘT VỤ NUÔI THÀNH CÔNG

✍️ Chia sẻ bởi – Chuyên gia sản xuất & di truyền tôm giống, hơn 20 năm gắn bó cùng ngành tôm Việt Nam.

🌊 1️⃣ Thành công của vụ nuôi bắt đầu từ “con giống tử tế”

Trong nghề nuôi tôm, người có kinh nghiệm đều hiểu một điều tưởng chừng đơn giản:

“Giống tốt – nuôi khỏe – lời chắc.”

Con giống không chỉ là vật nuôi khởi đầu, mà là nền móng của cả vụ tôm.
Một ao nuôi có giống tốt sẽ giảm 50% rủi ro dịch bệnh, rút ngắn thời gian nuôi 10–15 ngày, và tăng lợi nhuận 20–30% so với mức trung bình.

Ngược lại, chọn sai giống — dù kỹ thuật tốt, vi sinh chuẩn, dinh dưỡng đủ — cũng không thể cứu được cả vụ nuôi.
Vì vậy, hiểu và chọn đúng con giống là bài học đầu tiên, và quan trọng nhất trong nghề nuôi tôm hiện đại.

🧬 2️⃣ Con giống tốt không chỉ “bơi nhanh” mà phải “chuẩn về di truyền & sạch về sinh học”

Nhiều người lầm tưởng rằng tôm bơi nhanh, phân tán đều là đủ tiêu chuẩn giống tốt.
Thực tế, đánh giá chất lượng tôm giống là một quá trình khoa học gồm 4 tiêu chí cốt lõi:

🔹 (1) Nguồn bố mẹ rõ ràng, có chọn lọc di truyền (Genetic Selection)

• Giống tôm tốt phải có nguồn bố mẹ SPF – Specific Pathogen Free, được chọn lọc tăng trưởng qua nhiều thế hệ.

• Bố mẹ phải kiểm định DNA, loại bỏ gen mang bệnh như IHHNV, EHP, WSSV.

• Trại giống uy tín đều có giấy chứng nhận nguồn gốc bố mẹ, bạn nên yêu cầu để xem.

🎯 Lưu ý: Không nên mua giống trôi nổi, không rõ dòng bố mẹ. Một dòng tôm tốt có thể chênh lệch tốc độ tăng trưởng 25–30% so với dòng bình thường.

🔹 (2) Giống sạch bệnh – được kiểm tra bằng PCR

• Chỉ chọn giống có giấy kiểm dịch PCR âm tính với 5 bệnh nguy hiểm:
  EMS, EHP, IHHNV, WSSV, MBV.

• Tôm sạch bệnh không chỉ giảm rủi ro chết sớm, mà còn giúp tôm phát triển đồng đều, lột xác khỏe, ruột đẹp, gan sáng.

• Hãy chọn trại giống có phòng Lab kiểm tra định kỳ, không giao hàng “ngẫu nhiên” ngoài hồ ương.

🔹 (3) Sức khỏe tổng thể – quan sát trực tiếp trước khi mua

Khi đến trại, nên kiểm tra trực quan:

• Tôm bơi ngược dòng mạnh, phản xạ nhanh khi chiếu sáng.

• Gan tụy sáng, ruột đầy, vỏ bóng, màu sắc đồng đều.

• Không có dấu hiệu còng đuôi, dị hình, bơi lờ đờ, co chân.

• Tôm không có mùi hôi, không có tạp hoặc sinh vật lạ trong bể.

✅ Mẹo nhỏ: dùng đèn pin chiếu nghiêng – nếu thấy tôm sáng, trong, ruột thẳng, gan đều → đó là đàn giống khỏe, đạt chuẩn xuất trại.

🔹 (4) Sức thích nghi & tỷ lệ sống trong ao thử

Một số trại chuyên nghiệp thường có ao test giống.

• Sau khi lấy giống, thả thử 500–1.000 con vào nước ao nuôi thực tế, theo dõi 24–48 giờ.

• Nếu tỷ lệ sống trên 90%, phản xạ tốt → có thể thả đại trà.

• Nếu tôm yếu, nổi đầu, hoặc lột liên tục → dừng ngay, tránh mất trắng cả ao.

🧪 3️⃣ Kinh nghiệm chọn trại giống uy tín – “Đừng mua thương hiệu, hãy chọn quy trình”

Một trại giống uy tín thường có:

• Hệ thống sản xuất khép kín: từ bố mẹ → ương → PCR → xuất trại.

• Quy trình kiểm dịch rõ ràng, có mã QR truy xuất nguồn gốc.

• Hệ thống nước tuần hoàn (RAS), đảm bảo môi trường sạch, vi sinh cân bằng.

• Chính sách hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng, không bỏ rơi khách khi có sự cố.

Những trại như Hoa Việt, BIO… đều đang áp dụng tiêu chuẩn này, giúp tỷ lệ sống thực tế đạt 75–85%, cao hơn trung bình thị trường (chỉ 50–60%).

🌱 4️⃣ Con giống tốt – chìa khóa để nuôi tôm về size lớn

Nhiều người nuôi nói: “Tôm tôi về size 100 là yếu, chết lai rai, không lớn nữa.”
Nguyên nhân sâu xa thường không nằm ở thức ăn hay môi trường, mà ở giống không đủ sức di truyền để phát triển kích cỡ lớn.

Một con giống tốt có những đặc tính di truyền tăng trưởng (Growth rate gene) giúp:

• Tăng trọng nhanh sau 60 ngày.

• Lột xác đều, kích cỡ đồng nhất.

• Khả năng chuyển hóa thức ăn cao, FCR thấp hơn 0.2–0.3.

• Gan khỏe, enzyme tiêu hóa mạnh, chống stress khi thời tiết thay đổi.

Khi chọn đúng giống, bạn có thể nuôi tôm về size 25–30 con/kg, vẫn khỏe, ruột đầy, vỏ sáng.
Đó là bí mật lớn nhất của các hộ nuôi thành công bền vững.

⚙️ 5️⃣ Những sai lầm phổ biến khi chọn giống (và cách tránh)

🚀 6️⃣ Kết luận:

“Giống tốt là nửa vụ nuôi đã thắng.”

Trong thế giới thủy sản đang thay đổi nhanh, công nghệ – di truyền – quản lý giống chính là ba trụ cột của thành công.
Nếu bạn là người nuôi tôm chuyên nghiệp, đừng chọn giống bằng cảm tính – hãy chọn bằng dữ liệu, quy trình và niềm tin.

Một con giống khỏe, sạch bệnh, thích nghi tốt sẽ mang lại vụ nuôi an toàn, năng suất cao, tôm về size lớn và lợi nhuận bền vững.